Erdbeermaermelade
Erdbeeren (am besten aufgetaut) in dem Thermomix 2 Sec. Stufe kochen,500g. Gelierzucker + 1P. Zitronensäure /2/1 hinzufügen und 5 Sec. Stufe 3 und 14 min kochen lassen. 100 Grad Stufe 2. Und schon ist die Erdbeermarmelade im Thermomix fertig. Nun in einzelne Glässer schütten und den Deckel drauf machen.Lasst es euch schmecken!
Zutaten
- 100 g Erdbeeren (am besten tiefgekühlt)
- 500 g Gelierzucker
- 1 P. Zitronensäure
Anleitungen
- Erdbeeren (am besten aufgetaut) in dem Thermomix 2 Sec. Stufe kochen,500g. Gelierzucker + 1P. Zitronensäure ½ hinzufügen und 5 Sec. Stufe 3 und 14 min kochen lassen. 100 Grad Stufe 2. Und schon ist die Erdbeermarmelade im Thermomix fertig. Nun in einzelne Glässer schütten und den Deckel drauf machen.Lasst es euch schmecken!